「水貝」
鮑の身を大きめに切り、海水程度の塩水に浮かべ、鮑本来の味を海水と共に食す、日本の伝統料理です
氷も浮かべていますので、さらに引き締まりコリコリ食感を楽しめます
当店の水貝、ぜひ一度召し上がって頂きたいです
ご予約お待ちしております
「水貝」
「水貝」
鮑の身を大きめに切り、海水程度の塩水に浮かべ、鮑本来の味を海水と共に食す、日本の伝統料理です
氷も浮かべていますので、さらに引き締まりコリコリ食感を楽しめます
当店の水貝、ぜひ一度召し上がって頂きたいです
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