おもてなしの心と
旬の恵みを

おもてなしの心と
旬の味覚を大切にする、
日本橋の老舗割烹料理店「日本橋 良庭」。
ランチタイムはとんかつを中心に、
良庭丼、昔ながらのかつ重など、
豊富な定食メニューをご用意。
夜は、店主自ら市場で厳選した旬の食材を使った季節の割烹料理をご提供し、日替わりのコース料理でおもてなしいたします。
昼と夜、それぞれ異なる味わいを楽しめるのは
「日本橋 良庭」ならでは。
皆さまに心から満足していただけるよう、
日々心を込めて営業しております。

店舗案内

ランチはとんかつを中心に、良庭丼やかつ重、海鮮丼などの定食をご用意。
夜は店主自ら厳選した旬の食材で、日替わりの季節割烹をご提供します。
昼夜で異なる味わいを楽しめる「日本橋 良庭」で、心を込めたおもてなしを。

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ランチ

ランチはとんかつに特化し、良庭丼やかつ重、海鮮丼などの定食をご用意。ブランド豚を使用し、お米にもこだわり、島根の仁多米と南魚沼産コシヒカリを採用。豊かな甘みと旨みが料理を引き立てます。

コース

夜は店主厳選の旬食材を使った季節割烹コースをご提供。毎回異なる味わいを楽しめます。仕入れから盛り付けまで四季を大切にし、心を込めた料理をお届け。店主の説明とともに、特別な時間をお過ごしください。接待やお祝いにもぜひご利用ください。

ドリンク

日本全国の酒処から厳選した各種日本酒をご用意しており、料理に合わせたお酒をお楽しみいただけます。豊かな香りと風味を持つ日本酒は、料理の味を一層引き立て、より深い食の魅力を感じていただけます。どのお酒も、料理と共に絶妙なマッチングをお楽しみいただけるよう厳選しています。

お知らせ

2025年8月1日
本日の車海老のお造り

本日の車海老のお造り 生きたまま仕入れ、仕込みました 食べるのが勿体ないくらいかわいいです

2025年7月22日
「新子」

「新子」 熊本県産コハダの稚魚 新鮮なうちに一匹一匹、丁寧に仕込み仕上げました 夏の風物詩ですね 短い期間しか食せない新子 旬のうちにどうぞ ご予約お待ちしております ☏0332717383

2025年7月2日
マグロ丼のご注文いただきました！

マグロ丼のご注文いただきました！ たくさんのことチャレンジする良庭でありたいです

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